La gastronomía es una experiencia estelar en Grand Velas Los Cabos; para nosotros, la cocina debe elevar los momentos más memorables. Nuestros restaurantes ofrecen un auténtico recorrido culinario por las cocinas más representativas, desde los complejos sabores de Francia en Piaf y los tradicionales platillos de México en Frida, hasta la espontaneidad de la comida de Italia en Lucca, y las innovadoras creaciones del chef Sidney Schutte, galardonado con 2 Estrellas Michelin, en Cocina de Autor, que además cuenta con una estrella Michelin.
La comida del mar también está presente en Cabrilla, y Velas 10 ofrece finos cortes como el wagyu. El restaurante Azul es una opción ideal para disfrutar de un ambiente casual frente al mar con buffet o menú a la carta. ¡Redefinimos la experiencia culinaria en Los Cabos!
Su filosofía se basa en regresar a las raíces, buscar la simplicidad, emplear los mejores ingredientes y cocinarlos a la perfección. Disfruta de un innovador menú de 8 a 10 tiempos, reconocido con una estrella Michelin, que te transportará a una experiencia sin precedentes.
Ceviches y platillos preparados con la pesca del día para disfrutar en el ambiente casual de este restaurante, ubicado junto a las piscinas con vista al mar.
Coctelería original en una atmósfera muy relajada; el lugar perfecto para tomar una copa en cualquier momento.
Tequila & Mezcal
Los sabores más representativos de México combinados a la perfección por nuestros especializados mixólogos. Además, catas de mezcales y tequilas para recorrer las bondadosas tierras agaveras de donde se extraen estos elíxires.
Amat Café
Nuestra barra de bebidas incluye cafés gourmet, smoothies, comidas ligeras como sandwiches, ensaladas y exquisitos postres para un pequeño antojo o para sentarse a disfrutar del paisaje de Los Cabos.
Koi Bar
Una opción muy chic para pasar una velada inolvidable. Su diseño es contemporáneo, con barra de bar de mármol y espacios sofisticados. El ambiente está asegurado con un sistema de sonido de punta.
Sky Sports Bar
Nuestros mixólogos se harán cargo de crear el coctel de su preferencia mientras lo acompaña de selectos bocadillos y admira las vistas privilegiadas de este bar.