La gastronomía juega un rol estelar en Grand Velas Los Cabos; para nosotros, la cocina debe exaltar los momentos más memorables. Nuestros restaurantes ofrecen un auténtico tour culinario por las cocinas más representativas, desde los complejos sabores de Francia en Piaf y los tradicionales platillos de México en Frida, hasta la espontaneidad de la comida de Italia en Lucca y las creaciones de un gusto tan dinámico y atrevido como los platillos del Chef Sidney Schutte - con 2 Estrellas Michelín - en Cocina de Autor.
La comida del mar también está presente en Cabrilla, y Velas 10 ofrece además, finos cortes como el Wagyu. El restaurante Azul es un opción ideal para disfrutar un ambiente casual frente al mar, con opciones de buffet y a la carta. Redefinimos la experiencia culinaria en Los Cabos.
Su filosofía se basa en regresar a las raíces, buscar la simplicidad, emplear los mejores ingredientes y cocinarlos a la perfección. Disfrute de un innovador menú de 8 a 10 tiempos que lo transportará a una experiencia culinaria sin precedentes.
Desde ceviches y platillos preparados con la pesca del día para disfrutar en el ambiente casual de este restaurante ubicado junto a las piscinas, con vistas al Mar de Cortés.
Coctelería original en una atmósfera muy relajada; el lugar perfecto para tomar una copa o dos en cualquier momento.
Tequila & Mezcal
Los sabores más representativos de México combinados a la perfección por nuestros especializados mixólogos. Además, catas de mezcales y tequilas para recorrer las bondadosas tierras agaveras de donde se extraen estos elíxires.
Amat Café
Nuestra barra de bebidas incluye cafés gourmet, smoothies, comidas ligeras como sandwiches, ensaladas y exquisitos postres para hacer una refrescante parada, o sentarse a disfrutar del paisaje de Los Cabos.
Koi Bar
Una opción muy chic para pasar una velada inolvidable. Su diseño es contemporáneo, con barra de bar de mármol y espacios sofisticados. El ambiente está asegurado con un sistema de sonido de punta.
Sky Sports Bar
Nuestros mixólogos se harán cargo de crear el coctel de su preferencia mientras lo acompaña de selectos bocadillos y admira las vistas privilegiadas de este bar.